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自動化迴轉台

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自動化迴轉台

月牙鏈式迴轉台

利用一片一片的月牙鏈條串接起來連結成迴轉軌道,軌道不停旋轉餐點旋轉不停歇! 廣泛運用於各種產業,不僅只有一般的迴轉餐廳可以使用,亦可用於展示、運送、工業等用途,是一種可以多元使用的迴轉台。

單層迴轉台

單條迴轉軌道運轉,一般常見於迴轉壽司店

雙層迴轉台

雙條迴轉軌道,運載更多餐點,提高效率

 

冷熱迴轉台

上層加熱裝置可以保溫,下層有冷藏系統可以保持新鮮度

 

 

 

磁力式迴轉台

不同於月牙鏈條式迴轉台,採用磁力感應方式吸附迴轉台的盤子,讓枱面就像一般平整桌面一樣,光滑、整齊及亮麗

自動化迴轉台系統

多元產業運用

運用範圍極廣,一般可運用在餐廳、商業展示、工業運送等不同產業:

  1. 餐廳: 可同時呈現多樣餐點、小菜,讓客人自由挑選,在固定位置選取所有餐點,也方便廚房補充餐點,適合多樣性餐點的餐廳使用。
  2. 商業展示: 相較於一般的靜態展示,動態展示能客人於一個定點觀看到不同商品,且展示氛圍也較靜態展示活潑生動,增加客人購買慾望。
  3. 工業:可提高員工組裝或挑選的速度,並省去人工搬運的時間耗損,搭配工廠或企業全面自動化,提升產能,加快工廠完工速度 ,準時交貨。

迴轉台選配系統

自動洗碟機

快速消毒、洗淨、烘乾壽司碟

 

自動收籃機

自動感應將餐盤傳送至廚房

 

過橋系統

於非繁忙時間,縮短迴轉路線

 

熱水供應系統

恆溫供應熱水,客人自助泡茶

鮮度系統

監控食品的新鮮度,剔除不新鮮的食品

動態展示台

月牙鏈條迴轉台

圓盤式動態展示台

 

磁力式動態展示台

工業迴轉台

 

迴轉餐桌

材質搭配

參考個案

https://www.easc-asia.com/2021/11/4463/don-don-donki%e9%ae%ae%e9%81%b8%e5%a3%bd%e5%8f%b8%e6%b5%b7%e4%b9%8b%e6%88%80%e5%ba%97/uncategorized-zh/?preview_id=4463&preview_nonce=7d96489c6b&preview=true&_thumbnail_id=4531